Muffinki - ❤ proste i szybkie.
Lubiane przez dorosłych i dzieci.
Nieskomplikowany przepis gwarantuje, że zawsze wyjdą smaczne.
Zapraszam na aromatyczne, łaciate babeczki 😊
- 280 g mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 120 g cukru
- 2 całe jajka
- 250 ml mleka
- 90 g roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 łyżki ciemnego kakao
Wykonanie:
W jednym naczyniu mieszamy produkty suche czyli mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugim mokre - jajka, mleko, płynne masło i ekstrakt z wanilii. Następnie łączymy zawartość obu naczyń, i mieszamy łyżką tylko do połączenia się składników. Całą masę dzielimy na 2 części. Do jednaj dodajemy kakao i dokładnie mieszamy, aż do uzyskania jednolitego koloru ciasta.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Nakładamy łyżką na zmianę - ciemne i jasne ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185st i pieczemy około 25 minut.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Nakładamy łyżką na zmianę - ciemne i jasne ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185st i pieczemy około 25 minut.
Fajny przepis, muffinki czekoladowe nigdy się nie nudzą!
OdpowiedzUsuńAkurat potrzebuję! Ładnie wyglądają, a twoje przepisy mnie jeszcze nie zawiodły ;). Spróbuję.
OdpowiedzUsuńTakie komentarze to miód na moje ... oczy! :-) :-) Dziękuję.
UsuńJeszcze poprzedni komentarz w moderacji, a ja już zdążyłam muffinki upiec :D. Generalnie wyszły mi jak na Twoich zdjęciach, więc z ufnością bez próbowania do znajomych wywożę ;). Dodałam jeszcze wisienki z odrobiną konfitury w środku, więc powinny być pyszne :).
OdpowiedzUsuńSzybko działasz :-) Cieszę się, że przepis (a tym bardziej wypiek) zaliczasz do udanych. Z konfiturką w środku muszą być przepyszne! Dzięki za podpowiedź, muszę też kiedyś tak moje urozmaicić. Miłego wieczoru!
UsuńBardzo dobre wyszły - znikły co do ostatniej :D. Takie klasyczne, nie suche. Chętnie podlinkuję na blogu w następnych ulubieńcach, to może sobie jeszcze parę moli książkowych do podjadania przy czytaniu upiecze :D.
UsuńOooo ... będzie mi bardzo miło :-)))) Dzięki wielkie!
UsuńPodlinkowane pod:
Usuńhttp://stronapostronie2017.blogspot.com/2018/06/nieksiazkowi-ulubiency-czerwca-18.html
Wrzuciłam też fotkę, jak mi wyszły, choć akurat dwuwarstwowych, a nie łaciatych, bo leniuch ze mnie ;).