Domowy, aromatyczny i pe艂en smaku! 馃尶
Idealny na 艣niadanie, obiad, kolacj臋 czy wielkanocny st贸艂 馃構
Delikatna konsystencja, naturalne sk艂adniki i zero zb臋dnych dodatk贸w ✨
Po艂膮czenie warzyw i jajek + ulubione przyprawy tworzy pyszny, syc膮cy pasztet, kt贸ry 艣wietnie smakuje zar贸wno na ciep艂o, jak i na zimno.
Dla mnie idealny 馃憣
Sk艂adniki:
- 2 艣rednie marchewki
- kawa艂ek selera
- 1 pietruszka (moja by艂a du偶a)
- 3 cukinie, moje wa偶y艂y 890 g.
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 3 cebule
- 8 艂y偶ek bu艂ki tartej
- 1 czubata 艂y偶ka kaszy manny
- 4 艂y偶ki oleju
- 3 jajka surowe
- posiekana zielenina (natka, koperek)
- s贸l
- pieprz
- majeranek
- sproszkowany czosnek
- troch臋 ostrej papryki w proszku
Wykonanie:
Cukini臋 obieramy, 艣cieramy na drobnych oczkach tarki. Lekko solimy. Odstawiamy na kilkana艣cie minut, a nast臋pnie dobrze odciskamy sok, kt贸ry pu艣ci艂a. Dodajemy do niej start膮 na ma艂ych oczkach marchewk臋, pietruszk臋 i seler. Dodajemy te偶 starte na tarce jajka. Cebule drobno kroimy, podsma偶amy na odrobinie oleju na z艂oty kolor. Studzimy, przek艂adamy do startych warzyw. Dodajemy tak偶e posiekan膮 zielenin臋, surowe jajka oraz przyprawy. Mieszamy ca艂o艣膰 dok艂adnie. Foremk臋 smarujemy mas艂em i posypujemy bu艂k膮 tart膮. Je艣li macie silikonow膮 tak jak ja, pomijamy smarowanie. Wk艂adamy mas臋, delikatnie j膮 ubijaj膮c. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st na 70-75 minut.
Po tym czasie studzimy ok 15 minut w piekarniku, a nast臋pnie na blacie stolu, a potem ch艂odzimy w lod贸wce najlepiej kilka godzin.
