Pyszne drobiowe kotlety w trochę mniej tradycyjnej formie,
są częstym gościem na moim stole. Smakują na ciepło, jak i na zimno. Dodatek kolorowej papryki sprawia, że oprócz tego, iż są pyszne, są też miłe dla oka 😊
A jemy ... także oczami prawda? 😉
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 1/2 papryki pomarańczowej
- natka pietruszki lub szczypior
- 2 łyżeczki majonezu
- 1 całe jajo
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
- słodka i ostra papryka
- 2 łyżki prażonej cebulki
- olej do smażenia
Wykonanie:
