Pewnie każdy z nas ma czasami pod opieką ... dzieci :)
Swoje, albo znajomych, albo sąsiadki, albo ... wnuki. No i wtedy trzeba dla nich znaleźć takie zajęcie, aby dzieci nie nudziły się i nie rozniosły nam domu w pył :))
Idealnym rozwiązaniem wg mnie jest wspólne pieczenie np. ciasteczek. Gwarantuję uśmiech i zainteresowanie małych pociech co najmniej przez 30 minut.
Ciasteczka są proste do wykonania, a dodatek kolorowych drażetek m&m's stanowi tutaj dodatkową atrakcję dla maluchów :))
Składniki:
- 200 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 375 g mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- M&M's ( u mnie ok 150 g)
Wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku i stopniowo, przesianą wcześniej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Całość miksujemy. Po połączeniu składników formujemy kulę, owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1h. Po schłodzeniu odrywamy z ciasta niewielkie kulki, spłaszczamy dłonią i wciskamy w każde ciasteczko 4-5 drażetek.
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciastka pieczemy 15 min w 180°C.