Składniki:
- pomidory: malinowy, koktajlowy, żółty, czarny
- pęczek rzodkiewki
- kawałek papryki czerwonej
- kawałej papryki żółtej
- młoda cebula
- szczypiorek lub natka
- opakowanie małych kulek mozzarelli
Składniki na dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
- sól
- pieprz ziołowy
- koperek
Wykonanie:
Warzywa kroimy dowolnie, dodajemy kulki mozzarelli oraz dressing. Mieszamy, chłodzimy w lodówce.