Sk艂adniki na mas臋:(foremka 24cm x 24cm)
- 1/2 kg zmielonego twarogu
- 200 g serka waniliowego homogenizowanego
- 3 galaretki cytrynowe
Dodatkowo:
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 galaretka malinowa
- 1 galaretka kiwi
- herbatniki (ok. 200g)
- czekoladowa posypka
Ka偶d膮 galaretk臋 rozpuszczamy w 250 ml gor膮cej wody. Mieszamy, odstawiamy do zastygni臋cia. Kiedy 艣ci膮gn膮 si臋, kroimy w kostk臋.
3 galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 600 ml gor膮cej wody. Odstawiamy do przestygni臋cia i lekkiego 艣ci膮gni臋cia.
Twar贸g przek艂adamy wraz z serkiem homogenizowanym do wysokiego naczynia (unikniemy rozpryskiwania podczas blendowania). Miksujemy 2-3 minuty. Nast臋pnie dodajemy lekko zastygni臋t膮 galaretk臋 cytrynow膮 i miksujemy do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Do masy serowej dodajemy pokrojone w kostk臋 galaretki oraz czekoladow膮 posypk臋. Mieszamy.
Foremk臋 wyk艂adamy papierem do pieczenia. Na sp贸d uk艂adamy herbatniki. Na nie wylewamy mas臋, wyr贸wnujemy. Na g贸r臋 uk艂adamy herbatniki.
Wstawiamy do lod贸wki na minimum 3-4 godziny.






