Szukaj na blogu

sobota, 23 maja 2020

MALINOWY JOGURTOWIEC.

 To proste, lekkie ciasto bez pieczenia powstało "z potrzeby chwili" 😊 Potrzebowałam  jakieś ciacho na następny dzień, a w sklepie mieliśmy akurat w promocji jogurty Jogobella ... więc postanowiłam coś z nich stworzyć 😎
Inspiracją było ciasto z pysznego bloga Ewy Z cukrem pudrem.
Wyszło bardzo smacznie 😍




Na masę malinową I: 
500 g jogurtu owocowego (u mnie malinowy) 
100 g malin 
2 galaretki malinowe + 180 ml gorącej wody.

Warstwa malinowa przezroczysta:
2 galaretki malinowe
800 ml gorącej wody

Na masę malinową II:
500 g jogurtu malinowego 
100 g malin 
2 galaretki malinowe + 180 ml gorącej wody

Na wierzch: 
ok 300 g  malin 
2 galaretki malinowe + 900 ml gorącej wody

Wykonanie:


Galaretki  rozprowadzamy w 180 ml gorącej wody, studzimy. Wystudzone miksujemy z jogurtem, wrzucamy maliny i delikatnie mieszamy.
Masę wkładamy do lodówki, kiedy będzie miała konsystencję gęstej śmietany wylewamy ją do foremki, wstawiamy do lodówki do zgęstnienia.

2 galaretki malinowe rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Kiedy zaczną lekko tężeć wylewamy je na masę jogurtową i wstawiamy do lodówki. 
Następnie przygotowujemy kolejną warstwę jogurtową tak samo jak warstwę I. Wylewamy ją na stężoną galaretkę malinową i wstawiamy do lodówki. Kiedy II warstwa stężeje układamy na niej maliny.
Ostatnie dwie galaretki malinowe rozpuszczamy w 900 ml wrzątku, schładzamy, kiedy zaczną tężeć, wylewamy je na maliny.
Ciasto schładzamy w lodówce najlepiej przez całą noc.







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF