Do moich koreczków wykorzystałam ciemny chleb żytni (Benus). Małym kieliszkiem wykrawałam po 2 kółka, które następnie smarowałam domowym smalcem ze skwarkami. Wierzch udekorowałam plasterkiem kiszonego ogórka i małym kawałkiem czerwonej papryki.
Powiem Wam, że moje koreczki zniknęły w mgnieniu oka, a świadczy to tylko o jednym 😉 ... że smakowały!
Kolejna opcja pysznych koreczków to chleb+serek śmietankowy (u mnie łososiowy)+świeży ogórek+kulki mozzarelli lub jajka przepiórcze 😍