Dziś mam coś dla miłośników prawdziwych słodkości. Pyszne domowe batoniki, o pomarańczowym smaku i aromacie.
Chrupiące, czekoladowe i obłędnie aromatyczne! 🤎
Połączenie białej czekolady, chrupkiego ryżu preparowanego, prażonych orzechów i delikatnej nuty pomarańczy to idealny sposób na szybki deser lub słodką przekąskę do kawy ☕🍫
✔️ proste do przygotowania
✔️ bez pieczenia
✔️ idealne na mały „comfort food” moment
Każdy kęs to miks chrupkości, słodyczy i cytrusowej świeżości 🍊✨
Składniki:
- 3/4 szklanki ryżu preparowanego
- 200 g białej czekolady
- 3-4 łyżki posiekanych orzechów (np. laskowe, ziemne, nerkowce, pistacje lub migdały)
- 2 łyżki posiekanej skóki pomarańczowej kandyzowanej
- skórka otarta z 1 sparzonej cytryny
- kilka kropli aromatu pomarańczowego
- barwnik spożywczy pomarańczowy
Wykonanie:
Czekoladę łamiemy na kawałki, roztapiamy w kąpieli wodnej. Do całkowicie roztopionej dodajemy posiekane orzechy, posiekaną skórkę pomarańczową, ryż preparowany, otartą skórkę z pomarańczy, aromat, 1-2 krople barwnika spożywczego. Mieszamy dokładnie. Masą czekoladową wypełniamy dowolne foremki, albo wykładamy do naczynia żaroodpornego na wysokość 1 cm. Lekko ubijamy. Wstawiamy do lodówki na min 1h. Kiedy masa zastygnie, wyjmujemy ją z foremek, a jeśli chłodziliśmy w naczyniu, wyjmujemy i tniemy na paski.
