Cytryn贸wka ... ma ... moc 馃憤 i aromat 馃槏 馃崑 taki jak lubi臋.
Wi臋kszo艣膰 nalewek robi臋 na w贸dce, b膮d藕 mieszaj膮c ze spirytusem w odpowiednich proporcjach. Cytryn贸wk臋 robi臋 z samego spirytusu, gdy偶 traktujemy j膮 bardziej jako ... lekarstwo (pyszne zreszt膮). Szczeg贸lnie po zmarzni臋ciu, zmokni臋ciu lub kiedy po prostu czujemy zimno, i 偶aden gruby sweter nie jest w stanie nas ogrza膰 - kieliszek takiej nalewki dostarczy wit.C
i wspaniale rozgrzeje.
Polecam na jesienno/zimowe szarugi ...
- 7 cytryn
- 0,5 litra spirytusu (lub w贸dki, b臋dzie delikatniejsza, ale proponuj臋 u偶y膰 wtedy tylko 0.5 szkl.wody)
- 4 czubate 艂y偶ki miodu
- 2 szkl.wody
- 3/4 szklanka cukru
Wykonanie:
Cytryny parzymy wrz膮tkiem. Obieramy bardzo cieniutko tak, aby nie zosta艂o na nich odrobiny bia艂ej sk贸rki, kt贸ra mo偶e powodowa膰 p贸藕niej ew.goryczk臋. Wod臋 z cukrem zagotowujemy, studzimy i do letniej dodajemy mi贸d. Zalewamy ni膮 sk贸rki cytryn i odstawiamy na 24h. Nast臋pnego dnia przecedzamy, dodajemy sok wyci艣niety z wszystkich cytryn (bez pestek) i dolewamy spirytus. Mieszamy i wstawiamy do lod贸wki na co najmniej dob臋, aby smaki "przegryz艂y si臋". Tej nalewki ju偶 nie filtruj臋.
