Jeśli marzysz o szybkim, lekkim i efektownym deserze, który nie wymaga pieczenia, te truskawkowe mini serniczki będą strzałem w dziesiątkę! 🍓🍓🍓 Połączenie delikatnego serka homogenizowanego z galaretką truskawkową daje nam lekki deser, gdy potrzebujesz czegoś słodkiego „na już”. Przygotujesz go w kilka chwil, a jego uroczy wygląd sprawi, że zniknie ze stołu szybciej, niż zdążysz go podać.
Sprawdź, jak łatwo go zrobić!
Bo czasami nie potrzebujesz wcale wyszukanych skłądników, aby stworzyć coś smacznego i miłego dla oka 😍
Składniki:
- 2 x 180 g serka waniliowego
- 2 galaretki truskawkowe
- 600 ml gorącej wody
- u mnie dodatkowo łyżka liofilizowanych truskawek (dla koloru i smaku)
Wykonanie:
W gorącej wodzie rozpuszczamy truskawkowe galaretki. Mieszamy dokładnie, odstawiamy do wystygnięcia. Kiedy są już całkowicie zimne łączymy je z sekami homogenizowanymi. Mieszamy przy użyciu rózgi kuchennej, dodajemy liofilizowane truskawki.
Otrzymaną sernikową masą wypełniamy dowolne pojemniczki/foremki/szklaneczki. U mnie były to silikonowe foremki w różnych kształtach.
Odstawiamy do zastygnięcia do lodówki.





.jpg)
%20(2).jpg)