Dziś mam coś dla miłośników prawdziwych słodkości. Pyszne domowe batoniki, o pomarańczowym smaku i aromacie.
Chrupiące, czekoladowe i obłędnie aromatyczne! 🤎
Połączenie białej czekolady, chrupkiego ryżu preparowanego, prażonych orzechów i delikatnej nuty pomarańczy to idealny sposób na szybki deser lub słodką przekąskę do kawy ☕🍫
✔️ proste do przygotowania
✔️ bez pieczenia
✔️ idealne na mały „comfort food” moment
Każdy kęs to miks chrupkości, słodyczy i cytrusowej świeżości 🍊✨
Składniki:
- 3/4 szklanki ryżu preparowanego
- 200 g białej czekolady
- 3-4 łyżki posiekanych orzechów (np. laskowe, ziemne, nerkowce, pistacje lub migdały)
- 2 łyżki posiekanej skóki pomarańczowej kandyzowanej
- skórka otarta z 1 sparzonej cytryny
- kilka kropli aromatu pomarańczowego
- barwnik spożywczy pomarańczowy
Wykonanie:
Czekoladę łamiemy na kawałki, roztapiamy w kąpieli wodnej. Do całkowicie roztopionej dodajemy posiekane orzechy, posiekaną skórkę pomarańczową, ryż preparowany, otartą skórkę z pomarańczy, aromat, 1-2 krople barwnika spożywczego. Mieszamy dokładnie. Masą czekoladową wypełniamy dowolne foremki, albo wykładamy do naczynia żaroodpornego na wysokość 1 cm. Lekko ubijamy. Wstawiamy do lodówki na min 1h. Kiedy masa zastygnie, wyjmujemy ją z foremek, a jeśli chłodziliśmy w naczyniu, wyjmujemy i tniemy na paski.
Z ryżu preparowanego robiłam kiedyś szyszki i kulki dla dzieciaków ale nie czekoladowe, to na pewno:)
OdpowiedzUsuńTwoje batoniki są pyszną, chrupiącą słodkością do kawy:)
Pozdrawiam serdecznie!
Dziękuję Maminku!
UsuńJa mam też miłe wspomnienia z ryżem preparowanym, wspomnienia rodzinnego domu, i właśnie szyszek (albo kulek), które robiła nam Mama.
Spokojnego dzionka!
No i masz! Ten długi weekend miał być detoksem od słodyczy i nie wyszło, bo zrobiłam :) po południu podam do kawy :)
OdpowiedzUsuńHa ha, ja upiekłam wczoraj bułki drożdżowe z kruszonką i też poległam :))) Nie dało rady - musiałam jedną "wszamać" :)
UsuńSpokojnego, długiego weekendu!
W UK niestety normalne dni pracy ... :-(
Jadłam kiedyś takie ale w klasycznej czekoladzie, dobrze były.
OdpowiedzUsuńSuper przekąska i niedużo pracy przy niej, a moje wnuki uwielbiają białą czekoladę. Na pewno zrobię im ten deser. Masz świetne pomysły na słodkości:)
OdpowiedzUsuńJak zrobiłam ten deser to mąż od razu stwierdził, że nasza wnusia byłaby przeszczęśliwa, gdybym jej takie czekoladki zrobiła :-)
UsuńDzieci kochają wszystko co mocno słodkie :)