Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka. Robię z niego potem pastę, albo zjadam na kanapce, czasem ląduje w jakiejś sałatce, albo jak dziś we wrapie. Taki gotowany kurczak to świetna dawka białka, i staram się, aby było go w mojej diecie jak najwięcej 👌
Do mojego wrapa za każdym razem dorzucam coś innego, aby nie było nudy 😉 Tym razem postawiłam właśnie na białko, dlatego oprócz kurczaka dołożyłam ser żółty proteinowy i jajka.
Takie śniadanie sycie na dłuuugie godziny, i oczywiście jest pyszne!
- 2 jajka
- 1 placek tortilli
- gotowany filet z kurczaka
- 2 plastry sera żółtego proteinowego
- trochę usmażonych pieczarek
- natka, koperek lub szczypiorek
- 2-3 pomidorki koktajlowe
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- łyżeczka masła
Wykonanie:
Jajka roztrzepujemy w miseczce. Dodajemy sól, pieprz, ostrą paprykę. Na patelni rozgrzewamy masło, wlewamy jajka, chwilę smażymy na małym ogniu, po czym nakładamy na nie placek tortilli. Podważamy, jeśli jajka od spodu są ścięte, przewracamy je wraz z tortillą na drugą stronę. Ja jajkach (na jednej połowie placka) układamy pokrojonego drobno kurczaka, ser, pieczarki, pomidorki koktajlowe.
Posypujemy zieleniną. Składamy na pół. Przykrywamy pokrywką i trzymamy na ogniu 2-3 minuty, aby ser w środju się rozpuścił.
Już jestem głodna:) wykorzystam pomysł jutro, bo bardzo mi się podoba, a wyobraźnia podpowiada smak i zapach:) mniamm!
OdpowiedzUsuńMiłego weekendu Helenko🤗
Smaczne i syte :-) Polecam kochana!
UsuńUdanego weekendu i dla Ciebie :-)
Świetny pomysł na śniadanie
OdpowiedzUsuńPozdrawiam wyczekiwanym deszczem
Dziękuję za odwiedziny Ismeno :-) W Walii od jutra przelotny deszcz ...
UsuńO proszę,a ja na taką wersję nie wpadłam... zwykle wrapy robię z serem i szynką. A ten pomysł jest bombastyczny🙂 udanej niedzieli 😍
OdpowiedzUsuńFajny przepis Moniu, bo wrap nie wychodzi suchy, no i ma same zdrowe składniki, więc można wcinać bez wyrzutów sumienia ha ha ... Buziaki!
UsuńPysznie i zdrowo :)) Świetny pomysł na śniadanie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)
Dziękuję bardzo Agness!! Również pozdrawiam :-)
UsuńBardzo mi się podoba ta propozycja. Akurat mam wszystkie składniki i zrobię z pewnością!
OdpowiedzUsuńMam nadzieję Aniu, że będziesz zadowolona ;-) Porządne, białkowe śniadanie.
UsuńMnie się marzy takie śniadanie, ale żeby ktoś mi je zrobił, bo ja rano szybko, szybko i mało starannie. A tu takie pyszności można zjeść!
OdpowiedzUsuńEee kochana, u mnie to tak wysadnie tylko w środy albo w niedzielę, bo w te dwa dni mam wolne :-)
UsuńNormalnie to wpada najczęściej na śniadanie białko ale pod postacią jajka albo twarożku czyli tzw. gziku, który mogę jeść i jeść. Czyli też na szybko.