Lekka, a jednocześnie sycąca – taka właśnie jest sałatka z kalafiora i gotowanego kurczaka. To idealne połączenie delikatnych smaków z chrupiącą świeżością warzyw i kilkoma prostymi dodatkami, które sprawiają, że całość nabiera wyjątkowego charakteru. Świetnie sprawdzi się jako szybki obiad, kolacja albo przekąska na spotkanie z bliskimi. Jest zdrowa, pełna białka i składników odżywczych, a przy tym naprawdę łatwa w przygotowaniu.
👉 Zobacz, jak w kilku prostych krokach przygotować tę pyszną sałatkę i zaskocz domowników smakiem!
Składniki:
- 1 ugotowana w bulionie pierś z kurczka
- 1/2 ugotowanego kalafiora
- 3 ugotowane jajka
- 1 puszka (200 g) kukurydzy konserwowej
- 3-4 ogórki konserwowe
- 2 łodygi selera naciowego
- 1/2 słoika selera konserwowego
- sól
- pieprz ziołowy
- majonez
- zielenina (koperek, szczypiorek)
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
Wykonanie:
Ogórki konserwowe, jajka i ugotowaną pierś kroimy w kostkę. Kalafior również kroimy na mniejsze kawałki. Siekamy odsączony z zalewy seler konserwowy. Kroimy drobno łodygi selera naciowego. Umieszczamy składniki w misce, dodajemy sól, pieprz, majonez i ketchup pikantny (dla smaku). Mieszamy, dodajemy posiekaną zieleninę. Schładzamy w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz