Szukaj na blogu

poniedziałek, 5 października 2020

PROSTA SURÓWKA Z PEKINKI, KUKURYDZY I ŚWIEŻEGO OGÓRKA

 U mnie obiad bez dodaku warzyw nie przejdzie 👎 Najczęściej oprócz warzyw na ciepło (kalafior, brokuły, brukselka, fasolka itp.) serwuję jeszcze surówkę. Kiedy jest sezon na młodą kapustę, robię z niej różne wariacje surówkowe 😎, a póżniej, kiedy  już kapusta nie jest tak smaczna, i tak miękka zastępuję ją pekinką lub kapustą stożkową.  Dziś zapraszam na pyszną, szybką surówkę raptem z 3 składników. Jest bardzo smaczna i pasuje do dań z grilla jak i do mięsnego obiadu 😃


Składniki:

  • pekinka
  • kukurydza
  • świeży ogórek
  • sól
  • pieprz
  • majonez
  • zielenina

Wykonanie:

Kapustę pekińką i ogórki kroimy, kukurydzę odcedzamy z zalewy. Wszystko mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy majonez i posiekaną zieleniną. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 30 minut.


1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF