Szukaj na blogu

sobota, 11 stycznia 2020

SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I PIECZARKAMI

Bardzo lubię sałatki zarówno z dodatkiem pieczarek, jak i te z makaronem ryżowy 😍
Dziś zapraszam na połączenie obu moich ulubionych składników w pyszną, może trochę mniej klasyczną sałatkę.
Nie podaję ilości, ani gramatury poszczególnych składników, ponieważ uważam, że jest to zawsze kwestia własnych upodobań smakowych ... Jeden z nas lubi więcej jajek w sałatce, a kto inny np wiecej ogórków 😄




Składniki:
  • pieczarki
  • biała część pora
  • jajka
  • ogórek konserwowy
  • makaron ryżowy
  • majonez
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • zielenina
  • olej
  • 2 ząbki czosnku - jesli tolerujemy

Wykonanie:


Na łyżce oleju podsmażamy pokrojone w kostkę pieczarki i posiekany czosnek. Po chwili podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Kiedy będą już miękkie, studzimy, i odcedzamy na sitku z ew. wody. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Pora, ugotowane jajka, ogórki konserwowe i zieleninę kroimy. 
W misce mieszamy wszystkie składniki. Dodajemy sól. pieprz ziołowy i majonez. Mieszamy ponownie i odstawiamy do lodówki na 1h.






Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF