Prosty, szybki i pyszny deser.
Ale pewnie to wiecie 😉, bo chyba każdy zna połączenie ubitej śmietanki 30% z galaretką. Szybko się robi, a jak zrobicie go w małych pojemniczkach tak jak ja, to zastygnie Wam w lodówce w mgnieniu oka. Deser nie jest mocno słodki, więc jak ktoś jest dużym łasuchem proponuję dodać do ubitek śmietanki 2 płaskie łyżki cukru pudru.
Taki deser smakuje dobrze praktycznie z każdymi owocami.
Składniki:
- 500 ml śmietanki 30%
- 2 galaretki brzoskwiniowe - do śmietanki
- 1 galaretka brzoskwiniowa - na górę deseru
- 400 ml gorącej wody
Dodatkowo:
- 3 łyżki posypki czekoladowej
- kilka moreli pokrojonych z drobną kostkę
Wykonanie:
2 galaretki rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody, odstawiamy do wystydzenia. Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Kiedy jest ubita dodajemy zimną ale jeszcze płynną galaretkę. Ubijamy całość tylko do połączenia. Dodajemy czekoladową posypkę, mieszamy i wylewamy do kubeczków/salaterek. Wstawiamy do lodówki. Kiedy zastygnie układamy na niej pokrojone drobno morele i zalewamy 1 wystudzoną brzoskwiniową galaretką rozrobioną w 400 ml gorącej wody. Wstawiamy ponownie do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz