Śledzika??? 😍
Składniki:
- kilka sztuk matiasów
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 3 ogórki konserwowe
- łyżka octu
- pieprz
- olej
Matiasy moczymy ok 1h. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy. W miseczce mieszamy cebulę z czosnkiem, dodajemy łyżkę octu. Ogórki kroimy w kostkę. W słoiku (miseczce) układamy warstwowo: śledzie, cebulę z czosnkiem, ogórki, aż do wyczerpania składników. Każdą warstwę lekko pieprzymy. Zalewamy olejem. Chłodzimy w lodówce kilka godzin.
Jakie fajne śledziki. Czosnkowe mmmm..... Zrobiłam już na święta dwa rodzaje, ale do Twoich wrócę na pewno.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Helenko!!!
Ja też zrobiłam 2 rodzaje śledzi i dość :-) nie same śledzi jemy w Święta :) teraz czas robić inne pyszności ... ale Ciebie Danusiu to nie przeskoczę! Polecam gorąco wszystkim Twój blog. Pozdrawiam cieplutko! :-)
UsuńNa takie śledziki to nawet ja bym się skusiła :)
OdpowiedzUsuńZrobię jutro.Pozdrawiam.Ewa
OdpowiedzUsuńZrobione,czekają na czwartek.Ewa
OdpowiedzUsuń