Szukaj na blogu

艣roda, 28 listopada 2018

PROSTE CIASTO: CZARNY SALCESON Z AGRESTEM

Znacie? Znaaacie na pewno, bo przepis stary jak 艣wiat 馃槉 
Czarny salceson to chyba jedno z pierwszych ciast, kt贸re nauczy艂am si臋 piec. 
Przepis by艂 bardzo prosty, a ciasto zawsze sie udawa艂o, i to podoba艂o mi si臋 w nim najbardziej 馃挍 Ostatnio przegl膮daj膮c m贸j stary zeszyt z przepisami odkopa艂am w艂a艣nie kilka fajnych przepis贸w, kt贸re odesz艂y w niepami臋膰 
(a szkoda). 
Zapraszam wi臋c na wilgotne, aromatyczne i szybkie ciasto o troch臋 dziwnej nazwie: czarny salceson ❤





Sk艂adniki: (u mnie foremka 35cmx23cm - je艣li macie mniejsz膮 ciasto wyjdzie wy偶sze)

  • 1 szklanka zsiad艂ego mleka
  • 3 ca艂e jaja
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 cukier waniliowy o wadze 16 g.
  • 1 1/2 艂y偶eczki sody oczyszczonej
  • 3 艂y偶ki kakao
  • 3 艂y偶eczki d偶emu lub powide艂
Wszystkie sk艂adniki po艂膮czy膰, wymiesza膰 dok艂adnie przy u偶yciu 艂y偶ki.

Kruszonka: sk艂adniki i przepis wykonania tutaj

Ja zrobi艂am j膮 do tego ciasta z podw贸jnej ilo艣ci sk艂adnik贸w.


Dodatkowo:

1 szkl. dowolnych, mi臋kkich owoc贸w (mog膮 by膰 z kompotu). U mnie agrest.

Wykonanie:


Wszystkie sk艂adniki na ciasto wymiesza膰 w misce r贸zg膮 lub 艂y偶k膮. Do masy  doda膰 wyrobion膮 kruszonk臋 i owoce. Wymiesza膰 ca艂o艣膰. Wyla膰 na blach臋 wy艂o偶on膮 papierem do pieczenia. Wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180stopni. Piec ok. 45 minut.






5 komentarzy:

  1. Nigdy nie jad艂em takiego ciasta. Przyznam, 偶e przepis mnie bardzo zainteresowa艂 i mo偶e spr贸buj臋 zrobi膰 :)

    OdpowiedzUsu艅
  2. Witam.Jaka ilo艣膰 m膮ki jest potrzebna do ciasta?

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Nie ma tutaj w sk艂adnikach m膮ki 馃槉 M膮ka jest potrzebna do zrobienia kruszonki, kt贸r膮 mieszamy p贸藕niej z podanymi sk艂adnikami. W razie w膮tpliwo艣ci pytaj na fb, wyt艂umacz臋 wszystko.

      Usu艅
  3. Ani oleju czy mase艂ka?

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Dok艂adnie tak jak poda艂am sk艂adniki 馃榾

      Usu艅

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF