Szukaj na blogu

środa, 15 lipca 2020

MIĘCIUTKIE MUFFINY Z JAGODAMI I KRUSZONKĄ

Że muffinki są pyszne - nie muszę nikogo o tym przekonywać 😍

Do tego proste i szybkie do zrobienia, no i zawsze się udają 😎 co jest ich dodatkową zaletą. 
U mnie dziś z pysznymi jagodami. Muffinki z tego przepisu są wyjątkowo puszyste i delikatne. 
Zachęcam do zrobienia 😋



Składniki: (na 18 szt)

  • 2 szklanki mąki
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szkl oleju
  • 2 jajka
  • skórka otarta z 1 sparzonej cytryny lub kilka kropli aromatu cytrynowego
Kruszonkaz tego przepisu

Wykonanie:


W jednej misce mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki (makę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy), a w drugiej wszystkie mokre (olej , mleko i jaja). Następnie mieszamy zawartość obu misek łyżką. Dodajemy skórkę cytrynową lub aromat. Otrzymane ciasto nakładamy do wysokości 1/2 papilotki, na nie nakładamy po łyżeczce jagód, i ponownie łyżkę ciasta. Na wierzch każdej muffinki sypiemy trochę kruszonki. Wstawimy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni, na około 25 minut.
















Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj

Print Friendly and PDF