Dzi艣 kolejny przepis na pyszne ciacho z dodatkiem 艣liwek. Uwielbiam ... dos艂ownie uwielbiam ciasta ze 艣liwkami! 馃槏 Uwielbiam ich zapach podczas pieczenia, no i oczywi艣cie smak. W tym cie艣cie 艣liwki w臋gierki zatopione s膮 w pysznej, 艣mietanowej masie. Ciasto jest bardzo proste do zrobienia i baaardzo smaczne. Gor膮co polecam!
- 250 g m膮ki pszennej
- 160 g mas艂a 艣mietankowego
- 1 jajko
- 150 g cukru
- szczypta soli
Z podanych sk艂adnik贸w zagnie艣膰 kruche ciasto. Wyklei膰 nim sp贸d formy, 艂膮cznie z bokami do po艂owy wysoko艣ci. Wstawi膰 do lod贸wki na 1 godzin臋. Po wyj臋ciu nak艂贸膰 widelcem i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 st przez 15 minut.
Sk艂adniki na warstw臋 艣mietanow膮:
- 350 ml 艣mietany ukwaszonej 18%
- 150 g cukru
- 3 czubate 艂y偶ki kaszy manny
- 3 jajka
- kilka kropli aromatu cytrynowego
- 1 budy艅 艣mietankowy bez cukru o wadze 40g
Wszystkie sk艂adniki wymiesza膰 r贸zg膮 w misce.
Podpieczony sp贸d posypa膰 艂y偶k膮 bu艂ki tartej. Na to wy艂o偶y膰 pokrojone w 贸semki 艣liwki. Nast臋pnie zala膰 je przygotowan膮 wcze艣niej mas膮 艣mietanow膮.
Wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180 st na 45 minut. Po wyj臋ciu z piekarnika wystudzi膰 i wstawi膰 na kilka godzin do lod贸wki.
