Prosty, szybki, tani, lekki ... jego zalety długo można by wymieniać 😋
Taki deser to super rozwiązanie, kiedy niekoniecznie chcemy dodatkowo nagrzewać kuchnię włączając piekarnik.
Oczywiście im więcej kolorowych galaretek, tym deser ciekawiej wygląda. Zwolennicy ubitej śmietany (do których nie należę) mogą dodatkowo ozdobić go kleksikami śmietany.
Składniki:
- 4 galaretki o różnych kolorach
- 100 ml śmietany 30%
Wykonanie:
Pierwszą galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl gorącej wody. Kiedy ostygnie połowę wlewamy do naszego naczynia - wstawiamy do lodówki, a do drugiej połowy wlewamy 2 łyżki śmietanki (płynnej, nie ubitej). Mieszamy i kiedy warstwa z lodówce zastygnie wylewamy na nią galaretkę ze śmietanką czyli mleczną warstwę. I dokładnie tak postępujemy przy kolejnych warstwach, pamiętając, aby poprzednia zawsze dobrze zastygła.
Deser możemy zrobić w pucharkach bądź w szklanej salaterce.