Wkraczamy w wiosnę z kolorem 😍
A jak kolor - to od razu przyszedł mi do głowy pomysł na deser!
Uwielbiam!
Prosty do wykonania, minimalna ilość składników, i fajny, zaskakujący efekt końcowy 😍👌 Cóż chcieć więcej?
Chyba tylko filiżanki gorącej kawy ... 😋😉
Składniki:
- 5 galaretek w różnych kolorach
- 5 serków homogenizowanych waniliowych o wadze 140-150 g.
- opcjonalnie - do różowej warstwy dodałam sproszkowane liofilizowane maliny, a do żółtej liofilizowanego ananasa, pogłębiając kolor, i nadając delikatny aromat
Wykonanie:
Każdą z galaretek rozpuszczamy w osobnych miseczkach w 300 ml gorącej wody. Studzimy. Kiedy zaczną lekko tężeć do każdej z nich dodajemy po 1 serku homogenizowanym. Mieszamy energicznie najlepiej różgą do momentu dokładnego połączenia galaretki i serka. Następnie przygotowujemy naczynie, w którym będziemy robić deser. Kiedy nasze serniczki na zimno zaczną lekko tężeć czyli stawiać opór przy mieszaniu, możemy wylewać je do przygotowanego naczynia. Ja wykorzystałam do tego deseru podłużną, silikonową foremkę. Wlewamy po 2 łyżki każdej masy obok siebie, aż zapełnimy spód, a następnie naprzemiennie kolorami kolejną warstwę do wyczerpania masy. Uzyskamy w ten sposób nieregularne plamy. Naczynie z deserem wstawiamy do lodówki najlepiej na kilka godzin. Po stężeniu - naczynie odwracamy, a deser wykładamy na talerz.
Cudny 😍 aż szkoda jeść 😉😄
OdpowiedzUsuńEee, nie szkoda ;-)) Pewnie zaraz będzie następny he hee ... 😉
UsuńO rany! Ależ cudnie to wygląda! idealny deser na dzień dziecka! Lekki i pyszny, iście letni deser 😃
OdpowiedzUsuńUdanej majówki 😃
Dziękuję Moniu, pozdrawiam cieplutko! 😍
UsuńOMG jaki kolorowy deser, prawdziwie wiosenny. I do tego ten efekt rozłożenia kolorów 🤩
OdpowiedzUsuńŚlinka cieknie 😋
Trochę się pobawiłam kolorem ;-) Dzięki!
UsuńKurde ale ładne. Ja zwykle robię takie jednokolorowe.
OdpowiedzUsuńJednokolorowe też smaczne, a takie pstrokate z kolei fajniej wyglądają ;-) Nic skomplikowanego, a efekt ciekawy :-))
UsuńMniam mniam slinka leci
OdpowiedzUsuń:-)) Miło mi.
UsuńWitaj majówkowo Helenko
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie desery. Muszę tylko kupić różne galaretki i....
Witaj Ismeno! Biegnij do sklepu, a potem do kuchni, bo deser prosty i bardzo smaczny :-)
UsuńTen deserek jest niesamowity z wyglądu a i smakuje na pewno rewelacyjnie. Ty masz takie pomysły, że nie mogę wyjść z podziwu:)
OdpowiedzUsuńBaaaardzo dziękuję za mile słowa Wałeczku :-)))
UsuńAleż wspaniałości!!
OdpowiedzUsuńDziękuję :-)))
UsuńPiękne zdrowe i kolorowe desery. Pozdrawiam ❤️
OdpowiedzUsuń