PASTA Z ŁOSOSIA, JAJEK I PRAŻONEGO SŁONECZNIKA

Co tu dużo pisać  😏 Pyszna ... delikatna ... z chrupiącym, podprażonym wcześniej słonecznikiem. Wzbogacona o dużą ilość natki ... 

Jedna z moich faworytek 😍 Zapraszam 😃

Składniki:

• kawałek wędzonego łososia (około 150g)
• 4 ugotowane na twardo jajka
• 50 g prażonego słonecznika
• majonez
• 1 łyżeczka musztardy
• pieprz
• natka pietruszki

Wykonanie:

Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż uzyskamy lekko orzechowy zapach i złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia. Jajka ścieramy na tarce na oczkach, dodajemy poduszonego widelcem łososia, majonez, musztardę, pieprz, posiekaną natkę oraz słonecznik. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.