艢ledzie i grzyby? 馃槢
A jak! Polecam wszystkim, kt贸rzy jeszcze nie mieli mo偶liwo艣ci sr贸bowa膰 takiego zestawienia. Dodatek s艂odkiej papryki, cebuli i papryki konserwowej podkr臋ca jeszcze smak przek膮ski.
Polecam jako przystawk臋 np. imprezow膮! 馃槏
Polecam jako przystawk臋 np. imprezow膮! 馃槏
Sk艂adniki:
- 艣ledzie matiasy
- rydze w zalewie octowej (u mnie 2 s艂oiczki)
- papryka konserwowa
- sproszkowana s艂odka papryka
- cebula
- olej
Wykonanie:
艢ledzie moczymy kilka godzin w wodzie lub mleku. Kroimy w paseczki. Posypujemy s艂odk膮 papryk膮. Papryk臋 konserwow膮 i cebul臋 kroimy w kostk臋. W s艂oju przek艂adamy warstwami: 艣ledzie, rydze i papryk臋 wymieszan膮 z cebul膮. Zalew臋 octow膮 od rydz贸w mieszamy z odrobin膮 oleju. Zalew臋 wlewamy do s艂oika, aby pokry艂a nasze 艣ledzie z dodatkami. Ca艂o艣ci nie solimy, ale mo偶emy posypa膰 kolejne warstwy odrobin膮 pieprzu zio艂owego. Odstawiamy w ch艂odne miejsce.
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz