艣roda, 21 sierpnia 2013

SEROWE CIASTECZKA Z JAB艁KAMI

Bardzo smaczne ciasteczka. Przy minimum czasu i wysi艂ku - maksimum efektu 馃槉 
Ciasteczka s膮 pro艣ciutkie do zrobienia i robi si臋 je bardzo szybko. Najd艂u偶ej trwa ch艂odzenie ciasta, pozosta艂e czynno艣ci trwaj膮 moment. 
Ciastka s膮 pyszne takie lekko ciep艂e ❤  jak wi臋kszo艣膰 ciastek z dodatkiem sera. Zach臋cam do zrobienia!




Sk艂adniki:
  • 250 g twarogu
  • 250 g mas艂a
  • 250 g m膮ki pszennej
  • kilka 艂y偶ek cukru pudru do posypania ciastek
  • 3-4 jab艂ka
Wykonanie:

Jab艂ka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy ka偶de na 16 kawa艂k贸w. Sch艂odzone mas艂o mo偶emy posieka膰 w malakserze, przy u偶yciu siekaczki lub zwyk艂ego no偶a na niewielkie kawa艂ki. Do posiekanego mas艂a dodajemy m膮k臋 i ser i szybko zagniatamy ciasto. Wk艂adamy je  na 30 minut do lod贸wki. Po up艂ywie tego czasu rozwa艂kowujemy je na grubo艣膰 3-4 mm i wykrawamy szklank膮 k贸艂ka. Na ka偶de k贸艂ko nak艂adamy kawa艂ek jab艂ka i sk艂adamy na p贸艂, tak aby grubsza cz臋艣膰 jab艂ka by艂a widoczna.




 Pieczemy 20 minut w 190°C. Jeszcze ciep艂e posypujemy obficie cukrem pudrem.





5 komentarzy: