Proste ucierane, lekko wilgotne ciasto, kt贸re wzbogaci艂am warstw膮 sera i owocami: jagodami i morelami. Ciasto jest bardzo proste, szybko si臋 je robi i jest naprawd臋 smaczne 馃槏
.jpg)
Sk艂adniki na ciasto: (blaszka 24cm x 24cm)
- 2 szkl m膮ki pszennej
- 2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
- 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
- 3/4 szkl cukru
- 200 g rozpuszczonego, letniego mas艂a (ew. oleju)
- 1 cukier waniliowy 16 g.
- 4 jajka (temp. pokojowa)
- otarta sk贸rka z cytryny lub aromat cytrynowy
Sk艂adniki na warstw臋 serow膮:
- 400 g mielonego twarogu
- 2 偶贸艂tka
- 2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
- 2 艂y偶ki cukru
- 1 cukier waniliowy 16 g.
Wszystkie sk艂adniki mieszamy dok艂adnie w misce lub blendujemy.
Dodatkowo:
Wykonanie: .jpg)
.jpg)
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta mas臋 (do bia艂o艣ci). Nast臋pnie dodajemy partiami m膮k臋 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia oraz rozpuszczone mas艂o. Ubijamy tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w. Na koniec dodajemy sk贸rk臋 cytrynow膮. Ciasto wyk艂adamy na blaszk臋 wy艂o偶on膮 papierem do pieczenia. Wyr贸wnujemy. Na ciasto wyk艂adamy mas臋 serow膮. Wyr贸wnujemy 艂y偶k膮 po ca艂ej powierzchni. Na ser - dowolne owoce.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na oko艂o 45-50 minut (do tzw. suchego patyczka)
.jpg)
