Uwielbiam kruche ciasteczka 馃挀 I je艣膰 i robi膰. Szczeg贸lnie te na ma艣le i m膮ce krupczatce, kt贸ra (jak pewnie wiecie) nadaje niesamowitej krucho艣ci wszelkim wypiekom.
Zapraszam na kolejn膮 dawk臋 pysznych, ma艂ych s艂odko艣ci 馃槏
Sk艂adniki: (na ok. 35-40 szt)
- 3 szklanki m膮ki krupczatki
- 250 g zimnego mas艂a (82% t艂uszczu, nie margaryna)
- 2 偶贸艂tka
- 1 cukier waniliowy 16 g
- 2 艂y偶ki kwa艣nej 艣mietany 18%
- 1/2 szklanki cukru pudru
- powid艂a 艣liwkowe
Wykonanie:
Z podanych sk艂adnik贸w zagniatamy ciasto. Wk艂adamy je do lod贸wki na 1h. Nast臋pnie rozwa艂kowujemy na grubo艣膰 ok. 0.5 cm, i wycinamy dowolne kszta艂ty (foremkami, kieliszkiem...). Na 艣rodek ka偶dego ciasteczka nak艂adamy odrobin臋 powide艂. Uk艂adamy na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Smarujemy rozk艂贸conym jajkiem i posypujemy cukrem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na oko艂o 10-12 minut (do lekkiego zrumienienia brzeg贸w).
Twoje ciasteczka przypominaj膮 mi dzieci艅stwo ;)
OdpowiedzUsu艅Bardzo fajne te twoje ciasteczka馃構
OdpowiedzUsu艅super s膮 te ciasteczka
OdpowiedzUsu艅