Prosto i bardzo smacznie.
Na szybki obiad lub kolacj臋.
Lekko i zdrowo.
Alternatywa dla klasycznego kalafiora z mas艂em i bu艂k膮 tart膮.
Dla mnie danie pychota 馃槉
- 1 ma艂y kalafior
- 200 g sera mozzarella (je艣li lubimy duu偶o sera - zwi臋kszamy ilo艣膰)
- s贸l
- pieprz zio艂owy
- natka pietruszki
Wykonanie:
Kalafior dzielimy na r贸偶yczki i gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Naczynie 偶aroodporne smarujemy odrobin膮 mas艂a. Uk艂adamy kalafior, na niego cienkie plasterki sera. Ca艂o艣膰 posypujemy odrobin膮 pieprzu zio艂owego. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st na oko艂o 15 minut. Po wyj臋ciu posypujemy posiekan膮 natk膮.
