SAŁATKA Z BULGUREM, SZYNKĄ I OGÓRKIEM

Kolejna odsłona sałatki z  pyszną kaszą bulgur jako głównym składnikiem. 

 Oprócz walorów smakowych jej zaletą jest też szybkość przyrządzania i sytość. Za sprawą kaszy, która ma dużo błonnika po zjedzeniu 

niewielkiej porcji jesteśmy syci przez długie godziny.
Więcej o tej pysznej i zdrowej kaszy możecie przeczytać we wstępie do kaszotta z kaszy bulgur.

Składniki:

• 1 woreczek (100g) ugotowanej kaszy bulgur
• 3 ugotowane jajka
• mała puszka kukurydzy (200g)
• 3 ogórki konserwowe
• 200 g szynki konserwowej
• biała część 1 pora
• sól
• pieprz
• majonez
• szczypiorek

Wykonanie: 

Jajka, ogórki, szynkę i pora kroimy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Dodajemy majonez. Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy posiekany szczypior. Ponownie mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 1 h.