Czasami chc臋 nam si臋 czego艣 innego ni偶 ry偶, makron czy ziemniaki z wody. Wtedy idealnym rozwi膮zaniem s膮 ziemniaki z piekarnika.
Delikatnie zrumienione, posypane ulubionymi zio艂ami, podane ze szklank膮 zsiad艂ego mleka albo mizeri膮 z koperkiem s膮 dla mnie idealnym letnim obiadem ...
- 艣redniej wielko艣ci ziemniaki (dobrze sprawdzaj膮 si臋 tutaj twardsze gatunki ziemniak贸w)
- rozmaryn
- s贸l
- pieprz zio艂owy
- olej (u mnie Kujawski z czosnkiem, bazyli膮 i suszonymi pomidorami)
Ziemniaki obieramy. W garnku zagotowujemy lekko osolon膮 wod臋, wk艂adamy ziemniaki i gotujemy ok 5 minut. Studzimy. Na blaszce lub w naczyniu 偶aroodpornym uk艂adamy pokrojone w plastry ziemniaki, posypujemy ulubionymi zio艂ami (fajnie sprawdza si臋 tu rozmaryn, tymianek, czosnek, papryka), polewamy olejem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190st na oko艂o 20-30 minut.
