czwartek, 16 lipca 2015

PROSTA PASTA TWAROGOWO-JAJECZNA. Z RZODKIEWK膭

Ju偶 chyba kiedy艣 pisa艂am, 偶e lubi臋 wszelkie "mazid艂a" do chleba 馃槏 
Pasty, pasztety i wszelakie smarowid艂a - warunek: domowej roboty.
Szczeg贸lnym apetytem darz臋 wszystkie pasty z dodatkiem moich ulubionych jajek. Wypieraj膮 one u mnie w 100% najwy偶szej jako艣ci w臋dliny. Je艣li wi臋c znudzi艂a wam si臋 pospolita szynka na kanapkach gor膮co polecam w艂a艣nie pasty. Na blogu jest ju偶 ich kilka, znajdziecie je w zak艂adce Pasty i smarowid艂a. Dzi艣 dochodzi kolejna. 
Delikatna pasta z twarogu, jajka, wzbogacona tylko o rzodkiewk臋 i koperek. Pyszna i prosta ... zjadasz jedn膮 kanapk臋 i nie spos贸b oprze膰 si臋 kolejnej. 
Do dow贸d na to, 偶e smak zazwyczaj tkwi w prostocie 馃槑



Sk艂adniki:
  • 3 ugotowane jajka
  • 4 rzodkiewki
  • 3 艂y偶ki zmielonego twarogu
  • koperek
  • s贸l
  • pieprz
Wykonanie: 


Jajka i rzodkiewk臋 艣cieramy na tarce na oczkach. Dodajemy zmielony twar贸g, posiekany koperek, s贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz. Poniewa偶 mielony twar贸g na do艣膰 rzadk膮 konsystencj臋 nie dodaj臋 ju偶 do niego 艣mietany ani jogurtu. Je艣li b臋dziemy robi膰 past臋 z twarogu niemielonego musimy doda膰 troch臋 艣mietany lub jogurtu, dla uzyskania bardziej smarownej konsystencji.