poniedzia艂ek, 1 grudnia 2014

PAPPARDELLE Z CEBUL膭, BOCZKIEM I SEREM

Je艣li wpadniecie  po pracy do domu z panik膮 my艣l膮c: co tu szybko zrobi膰 na obiad, polecam przepis.
Prosto, szybko i smacznie 馃槑




Sk艂adniki:
  • 200g makaronu pappardelle
  • 2 cebule
  • 200g chudego boczku
  • 艂y偶ka oliwy z oliwek
  • sol
  • pieprz
  • starty parmezan
Wykonanie:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, zwracaj膮c uwag臋, aby go nie rozgotowa膰.
Na rozgrzanej oliwie  podsma偶amy pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋 do kt贸rej dodajemy po chwili pokrojony boczek. Sma偶ymy ca艂o艣膰 na ma艂ym ogniu ok 10 minut. Ugotowany makaron przek艂adamy do boczku z cebul膮, doprawiamy sol膮 i pieprzem, mieszamy. Gor膮cy posypujemy startym parmezanem.