Jest jesień.
Są śliwki.
Jest ciasto ze śliwkami ❤
Są śliwki.
Jest ciasto ze śliwkami ❤
Składniki: (blaszka o wymiarach 28 cm x 19 cm)
- 2 szklanki mąki (340 g)
- 200 g masła
- 1 i 1/3 szklanki cukru (ok 300 g)
- 4 jajka
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- śliwki lub inne sezonowe owoce
Wykonanie:
Śliwki wypestkować, pokroić na ćwiartki. Masło rozpuścić w rondelku, wystudzić. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na puszystą masę. Do ubitych jajek stopniowo dodawać mąkę i rozpuszczone masło, ciągle ubijając mikserem na najniższych obrotach. Gęstą masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć śliwki (skórką do ciasta). Piec ok. 50 minut (do suchego patyczka) w temp.180st.
