niedziela, 10 sierpnia 2014

LEKKA SA艁ATKA Z MOZZARELL膭, POMIDOREM, JAJKIEM I OG脫RKIEM

Sa艂atka powsta艂a spontanicznie z produkt贸w, kt贸re akurat mia艂am pod r臋k膮. Na lekk膮 kolacj臋 taka sa艂ateczka "jak znalaz艂". 
Mo偶na si臋 naje艣膰, ale nie przeje艣膰. 
I takie dania lubi臋. 
Oczywi艣cie wiem, 偶e wstawiaj膮c sa艂atk臋, gdzie pomidor 艂膮czy si臋 z og贸rkiem nara偶am si臋 na komentarze : pomidora nie 艂膮czy si臋 z og贸rkiem- i wyw贸d dlaczego 馃槑
Od razu nadmieniam wi臋c, i偶 wiem, 偶e pomidora nie podaje si臋 z og贸rkiem, ale ja od zawsze 艂膮cz臋 te dwa warzywa bo ... mi smakuje i ... zwyczajnie lubi臋.

A witamin臋 C najwy偶ej dostarcz臋 organizmowi w inny spos贸b ... 馃槈



Sk艂adniki:
  • pomidor
  • zielony og贸rek
  • mozzarella
  • cebula
  • jajko
  • s贸l
  • 艣wie偶o zmielony pieprz
  • listki bazylii
Wykonanie:

Wszystkie sk艂adniki dowolnie kroimy i dowolnie uk艂adamy na talerzu. Przy takim zestawieniu ja nie u偶ywam ju偶 ani oliwy, ani sos贸w, jogurtu czy majonezu. Ale je艣li kto艣 woli bogatsz膮 wersj臋 - mo偶e dowolnie pola膰 sa艂atk臋 ulubionym sosem lub skropi膰 oliw膮.