Troch臋 inna wersja drobiowych filecik贸w, mo偶e mniej zdrowa - przez panierk臋 z chips贸w, ale od czasu do czasu mo偶na zaszale膰 i troch臋 odej艣膰 od modelowego, zdrowego 偶ywienia prawda?
Panierka jest bardzo smaczna i stanowi fajn膮 alternatyw臋 dla tradycyjnej bu艂ki tartej.
Panierka jest bardzo smaczna i stanowi fajn膮 alternatyw臋 dla tradycyjnej bu艂ki tartej.
Polecam!
- 500g drobiowego fileta
- przyprawa do gyrosa
- s贸l
- 2 jajka
- 2 艂y偶ki mleka
- 80g chips贸w paprykowych (u mnie 1 du偶a paczka lays贸w)
- olej
Filet z piersi kroimy w du偶膮 kostk臋. Odsypujemy obficie przypraw膮 do gyrosa i odk艂adamy do lod贸wki na co najmniej 1 h. Jajka rozk艂贸camy z mlekiem lekko solimy. Chipsy rozkruszamy - mo偶na to zrobi膰 wa艂kiem do ciasta, albo po prostu pokruszy膰 przez paczk臋. K膮ski kurczaka panierujemy w jajku a nast臋pnie z pokruszonych chipsach. Na rozgrzanym oleju sma偶ymy z obu stron do zrumienienia.
