poniedziałek, 25 sierpnia 2014

LEKKI ŚMIETANOWIEC Z OWOCAMI


Ten śmietanowiec to takie ciasto typu: nie chce mi się piec a goście po południu :)) Potrzeba do niego raptem kilka podstawowych ( i tanich) składników, tak więc robiąc takie ciacho nasz budżet domowy nie zostanie nadszarpnięty :))
Poza tym -  kolejny jego plus to prostota, którą ja osobiście bardzo cenię w kuchni, zwłaszcza ... jak się pracuje zawodowo i 
notorycznie brak czasu na skomplikowane wypieki.
A jak jeszcze dodamy do tych wszystkich walorów jeden ważny "atrybut" czyli niską kaloryczność - okaże się, że tak proste ciasto ma ... same zalety! ;-)))
Zapraszam!





Składniki:

  • biszkopty do wyłożenia tortownicy
  • 2 galaretki zielone
  • 2 galaretki czerwone
  • 2 galaretki żółte lub pomarańczowe (do zalania owoców)
  • dowolne owoce
  • 400ml śmietany 12%


Wykonanie:

Tortownicę wykładamy biszkoptami. 2 czerwone galaretki rozpuszczamy w 1i1/2 szkl. gorącej wody. Studzimy. Kiedy zacznie lekko się ściągać dodajemy 200ml śmietany. Mieszamy dokładnie i wylewamy delikatnie na biszkopty. Tak samo postępujemy z zieloną galaretką  pamiętając, aby wylać ją w momencie, kiedy poprzednia warstwa dobrze zastygnie. Na wierzch zielonej, śmietankowej masy układamy dowolne owoce i zalewamy żółtą lub pomarańczową galaretką (ja użyłam 2 sztuk) rozpuszczoną w połowie przewidzianej na opakowaniu wody. Wstawiamy do lodówki, po kilku godzinach chłodzenia ściągamy obręcz tortownicy :))



5 komentarzy:

  1. Mój Mąż Helenko za takie ciasto nosiłby Cię na rękach. On uwielbia takie masy. Mógłby jeść w każdy weekend. Ja też lubię, ale rzadziej. Wygląda pysznie i rzeczywiście mało pracy.
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ojjj... miałby co nosić Danusiu :) Nie wiem czy by dał radę :)) Szkoda, że nie mieszkasz "za miedzą" podrzuciłabym po kliniku dla obojga. Pozdrowionka.

      Usuń
  2. Smakowicie wygląda i tutaj podpisuję się pod tym co napisała Danusia, mój mąż też by cię nosił na rękach. Uwielbia tego typu słodkości. Kiedyś robiłam bardzo podobną piankę, tylko zamiast śmietany dawałam serki waniliowe... Warto sobie od czasu do czasu przypomnieć coś tak pysznego i prostego zarazem. Pozdrawiam;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. piękne kolory i jaka misterna dekoracja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda cudnie, jestem pewna, że zachwyciłoby każdych gości :)

    OdpowiedzUsuń