Lubię smak ananasa i lubię niezbyt duże desery... takie na jeden kęs.😎
Czasami ktoś częstuje mnie pysznym deserem w wieeeelkim pucharku, i mimo, że deser jest pyszny, to jest tak duży, że męczę się, aby go zjeść. Sama robię różne smakołyki w pucharkach, ale tylko wtedy, kiedy mają przyjść goście - łasuchy, i mam gwarancję, że duża porcja nie będzie stanowiła dla nich problemu.
Dziś zatem - lekkie mini serniczki o smaku ananasowym. Nie mocno słodkie, orzeźwiające od zawartego ananasa, no i niskokaloryczne - bo użyłam chudego twarogu... zapraszam.
Składniki:
- mała puszka ananasów
- 1 galaretka ananasowa
- 1 galaretka szafirowa
- 120g chudego twarogu mielonego
- 2 łyżeczki cukru
Wykonanie:
Ananasy odsączamy na sicie, kroimy w kostkę. Galaretkę szafirową rozpuszczamy w połowie wody przewidzianej na opakowaniu, tak samo postępujemy z galaretką ananasową. W silikonowej foremce do małych babeczek (oczywiście wybór formy jest dowolny) układamy w każdym wgłębieniu po łyżeczce drobno pokrojonego ananasa i zalewamy tężejącą galaretką szafirową. Twaróg miksujemy z cukrem, dorzucamy pokrojone ananasy, chwilę miksujemy do momentu uzyskania gładkiej masy, po czym dolewamy naszą tężejącą galaretkę ananasową. Łączymy całość i uzyskaną masą serową uzupełniamy nasze foremki. Chłodzimy w lodówce.
piękne i na pewno smaczne!
OdpowiedzUsuńKornelia
tak... leciusieńki deserek, nie można sie nim "przejeść" co też jest zaletą:)pozdrawiam
UsuńSliczny,pyszny deser:)fajne kolory:)
OdpowiedzUsuńdziękuję za odwiedziny i komentarz :)deserek szybciutki i faktycznie smaczny
Usuń...szafirowa galaretka...super:)takiej jeszcze nie mialam:)
OdpowiedzUsuńWodzisław ma takie takie fajne kolorki galaretek, chociaż i Winiary wprowadziły nowe galaretki o takich intensywnych kolorkach.Przydają się właśnie przy wszelakich deserkach :)
Usuńjest sssuper !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuń