Dziś zapraszam na sporą ilość pysznego białka 👌 - pyszny, prosty i niebanalny obiad. Te viralowe kieszonki z drobiowego mięsa mielonego z farszem koniecznie musisz wypróbować! 😍 To świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, która zachwyca nie tylko smakiem, ale również ciekawym wyglądem. Soczyste mięso drobiowe, kremowy serek i aromatyczny farsz z dodatkami tworzą razem wyjątkowo apetyczne połączenie.
Kieszonki przygotowuje się bez smażenia na patelni, ponieważ całość pieczemy w piekarniku. Dzięki temu nie trzeba stać przy kuchence, a przygotowanie obiadu jest naprawdę wygodne.
Jako farsz możemy przesmażyć też pieczarki, albo kolorowe papryki i wymieszać z tartym serem, albo przygotować inne pyszne nadzienie jakie lubicie Wy i Wasi domownicy 😀👍
- ok 1/2 kg mięsa mielonego z piersi kurczaka lub indyka
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- suszony czosnek
- słodka i ostra papryka
Na farsz:
- twarożek śmietankowy do posmarowania
- szynka drobiowa
- przesmażona na złoto cebula
- ser żółty
- olej - do posmarowania góry kieszonek przed włożeniem do piekarnika
Wykonanie:
Mięso mielone doprawić, dodać jajko, wymieszać. Wyłożyć na papier do pieczenia, formując 4 okrągłe placki. Każdy posmarować serkiem, na niego wyłożyć pokrojoną szynkę wymieszaną z przesmażoną cebulą, posypać serem. Każdy placuszek złożyć na pół.
Górę posmarować olejem, można posypać również startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 185 st na około 25 minut.
.jpg)

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)

O kurczaki,a właściwie indyki 🤣 jaki fajny pomysł. Muszę coś podobnego mężowi zrobić, bardzo lubi takie mięsko.
OdpowiedzUsuńSuper pomysł Helenko i jak zwykle pięknie podany 😍
Moniu, jak mąż lubi mięsko, to koniecznie! Ja bardzo lubię drób, więc często kombinuję coś najczęściej właśnie z fileta, z którego można wyczarować cuda :)
UsuńMiłego dnia!
Helenko,to danie wygląda bosko! Tylko pałaszować i mlaskać, a na deser do wyboru: cynamonki, szarlotka, a może muffinki:) Normalnie rozpusta :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie! Buziaki -:**
Dziękuję bardzo Marysiu :-)
UsuńBuziaki!!
Widziałam je często na różnych SM ale sama nigdy nie robiłam.
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńFajne, proste jedzonko, i szybkie do zrobienia :-)
Ja je widzę u Ciebie pierwszy raz, ale już ich pragnę...
OdpowiedzUsuńCieszę się Marzyniu, że wzbudziłam Twój apetyt :-)))
UsuńŚwitny pomysł , wyglądają pysznie😋👌 muszę je zrobić i może na próbę z nadzieniem z warzyw 🤔
OdpowiedzUsuńWarzywa będą się świetnie komponowały z tym mięsnym "plackiem" :-)
UsuńPięknie wyglądają i pewnie tak samo smakują ;) Już mam kilka pomysłów na różne nadzienia :D Dzięki za świetny przepis!
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, jeśli moje przepisy mają zastosowanie gdzieś tam, w innych domach :-)
UsuńDziękuję bardzo.
Wiralowe kieszonki genialne. Świetne nadzienie i pomysłowe wykonanie. Muszę ten przepis wypróbować, bo u mnie ostatnio w kuchni wieje za bardzo tradycją i nudą:)
OdpowiedzUsuńNudą? Co Ty mówisz?
UsuńUwielbiam do Ciebie zaglądać, zawsze jest coś pysznego pod mój smak :-)
Widzę, że lubimy podobne rzeczy, i nasze kuchnie mają wiele wspólnego.
O tak! Szczególnie mięska i kluchy:):):) Pozdrawiam serdecznie Helenko!
UsuńAleż mi narobiłaś apetytu! Tylko czy mi rzeczywiście wyjdzie...
OdpowiedzUsuńKochana, gwarantuję, że wyjdzie! Spróbuj zrobić :-))
Usuń