czwartek, 3 kwietnia 2025

MALINOWE DOMOWE CZEKOLADKI

Mnogo艣膰 wszelakich silikonowych foremek, kt贸re mo偶na kupi膰 w sklepach czy to stacjonarnych czy intenetowych, powoduje, 偶e g艂owa pe艂na jest zaraz pomys艂贸w jak je wykorzysta膰 馃槏馃槑 U mnie ju偶 p贸艂 szuflady takich "przyda si臋" foremek 馃槀 Nie powstaj膮 z nich jakie艣 specjalnie wymy艣lne desery, ale np. taka przerobiona czekolada fajnie wygl膮daj膮 i smakuj膮 lepiej, ni偶 klasyczna bia艂a czy mleczna.



Sk艂adniki:
  • 2 bia艂e czekolady 
  • kilka kropli barwnika r贸偶owego
  • kilka kropli ekstraktu malinowego
  • maliny liofilizowane
Wykonanie: 


Czekolad臋 rozpuszczamy w k膮pieli wodnej lub w mikrofal贸wce. Dodajemy do niej r贸偶owy barwnik spo偶ywczy i ekstrakt malinowy. Mieszamy. Do dowolnych, silikonowych foremek wsypujemy troch臋 liofilizowanych malin i wlewamy rozpuszczon膮 czekolad臋. Odstawiamy do zastygni臋cia, najlepiej do lod贸wki.