艣roda, 11 grudnia 2024

MINI SA艁ATKA 艢LEDZIOWA

Taka mini sa艂atka zaprezentowana w szklaneczkach/kokilkach/pucharkach czy innych ma艂ych pojemniczkach b臋dzie fajn膮 ozdob膮 ka偶dego sto艂u 馃槏馃憤 



Sk艂adniki:
  • 3-4 filety 艣ledziowe a'la matias
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • 2 ugotowane ziemniaki (w lekko osolonej wodzie)
  • 2 ma艂e ugotowane marchewki (w lekko osolonej wodzie)
  • 3 og贸rki konserwowe
  • majonez
  • posiekany szczypiorek
Wykonanie:


Filety moczymy 2 h. Po wymoczeniu dok艂adnie wycieramy papierowym r臋cznikiem, kroimy w kostk臋. W kostk臋 kroimy tak偶e (lub 艣cieramy na tarce na oczkach) ugotowane ziemniaki, marchewk臋, jajka i og贸rki. W pojemniczkach dowolnie przek艂adamy warstwami po kolei wszystkie sk艂adniki smaruj膮c je jeden lub 2 razy majonezem. Nie ma znaczenia w jakiej kolejno艣ci je u艂o偶ymy.