Ale偶 one s膮 dobre! Dos艂ownie uzale偶niaj膮ce!
馃槏 Mi臋ciutkie, wilgotne, delikatne i cytrynowe. Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Sk艂adniki 艂膮czymy podobnie jak przy muffinkach w jednej misce mokre, w drugiej suche, a potem tylko 艂y偶k膮 lub r贸zg膮 mieszamy ca艂o艣膰. Po ich upieczeniu g贸r臋 zdobimy dowolnie. Poniewa偶 moje donuty maj膮 lekko cytrynowy smak zrobi艂am do nich cytrynowy lukier, ale mo偶emy je ozdobi膰 roztopion膮 czekolad膮, posypa膰 cukrem pudrem albo ... zostawi膰 bez dodatk贸w - tez b臋dzie pysznie! 馃槏 Warunkiem wypieku takich donut贸w jest posiadanie odpowiedniej foremki. Gor膮co polecam jej zakup!
Sk艂adniki:
- 220 g m膮ki pszennej
- 200 ml mleka
- 2 jajka
- 1/2 szkl oleju
- 1 cukier waniliowy 16 g.
- 1/2 szkl cukru
- 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
- 1 艂y偶ka soku z cytryny
- kilka kropli aromatu cytrynowego
- szczypta soli
- 100 g kandyzowanej sk贸rki cytrynowej
Wykonanie:.jpg)
.jpg)
Mieszamy: mleko, jajka, olej, aromat i sok z cytryny. W drugiej misce: m膮k臋, proszek do pieczenia, cukier, s贸l, cukier waniliowy. Nast臋pnie 艂膮czymy zawarto艣膰 obu misek. Dorzucamy sk贸rk臋 cytrynow膮, mieszamy ca艂o艣膰. Form臋 na donuty smarujemy przy u偶yciu p臋dzelka olejem i posypujemy delikatnie m膮k膮. Do ka偶dego zag艂臋bienia nak艂adamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st, na 15 minut. Po upieczeniu, studzimy i dekorujemy dowolnie.
