艣roda, 3 lipca 2024

BRZOSKWINIOWY SERNIK NA ZIMNO. TYLKO 2 SK艁ADNIKI

Bo pro艣ciej si臋 nie da 馃槈馃槏 
Tylko 2 sk艂adniki i prosty, orze藕wiaj膮cy deser gotowy! 
Smakuje rewelacyjnie szczeg贸lnie latem, gdy偶 jest ma艂o s艂odki, wr臋cz lekko kwaskowy od sera. Mo偶emy wzbogaci膰 go oczywi艣cie owocami, i dowolnie zmienia膰 smak galaretek. 



Sk艂adniki:
  • 500 g mielonego twarogu
  • 5 galaretek brzoskwiniowych

Wykonanie:


2 galaretki rozpuszczamy w 700 ml gor膮cej wody. Przelewamy do p艂askiego naczynia. Zostawiamy do zastygni臋cia. Kiedy galaretka jest ju偶 twarda, kroimy j膮 w kostk臋.
3 galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 1l wody. Odstawiamy do przestygni臋cia i lekkiego 艣ci膮gni臋cia.
Twar贸g przek艂adamy do wysokiego naczynia (unikniemy rozpryskiwania podczas blendowania). Miksujemy 2-3 minuty. Nast臋pnie dodajemy galaretk臋 i miksujemy do po艂膮czenia sk艂adnik贸w.
Do dowolnego naczynia (miska, foremka) wk艂adamy kostki pokrojonej galaretki. Ca艂o艣膰 zalewamy mas膮 serow膮. Wstawiamy do lod贸wki na minimum 3-4 godziny. Po zastygni臋ciu do naczynia przystawiamy talerz i odwracamy je. M贸j sernik wyszed艂 z foremki bez 偶adnego problemu (wcze艣niej zawsze obkroj臋 boki no偶em). 







Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz