Od d艂u偶szego czasu mia艂am ochot臋 na jak膮艣 sa艂atk臋. Oczywi艣cie z moim ukochanych selerem naciowym 馃槏, kt贸ry jest (wraz z marchewk膮) podstawowym warzywem w mojej kuchni. Uwielbiam go za jego aromat i chrupko艣膰...
Ale wracaj膮c do sa艂atki 馃槈 By艂 w domu seler, by艂 majonez, by艂 s艂oik selera konserwowego, wi臋c dokupi艂am tylko 偶贸艂ty ser i szynk臋. I migusiem powsta艂a pyszna sa艂atka! Tak to ja lubi臋 馃槀 Prosto, szybko i smacznie.
Sk艂adniki:
- 4 艂odygi selera naciowego pokrojone w drobn膮 kostk臋
- 200 g sera 偶贸艂tego pokrojonego w kr贸tkie paski
- 200 g szynki pokrojonej w paski
- 1 s艂oik selera naciowego, odcisni臋ty z zalewy i pokrojony
- 1 ma艂a pokrojona papryka pomara艅czowa
- 1 du偶y z膮bek czosnku przeci艣niety przez prask臋 (pomijamy je艣li nie lubimy)
- majonez
- pieprz
- 2 艂y偶eczki pikantnego ketchupu
- posiekany koperek
Wykonanie:.jpg)
.jpg)
Wszystkie sk艂adniki mieszamy w du偶ej misce. Doprawiamy wg uznania. U mnie tylko pieprz, poniewa偶 do艣膰 s艂ony by艂 ser, a ostatnio bardzo przeszkadza mi nadmiar soli, wi臋c sol臋 bardzo ma艂o. Doda艂am te偶 troch臋 pikantnego ketchupu, kt贸ry nie jest widoczny, ale fajnie podkr臋ca smak sa艂atki. Po wymieszaniu sa艂atka obowi膮zkowo musi pole偶e膰 chwilk臋 w lod贸wce, aby smaki wzajemnie przesz艂y.
