CIASTO "CZARNY SALCESON" Z WIŚNIAMI

Pyszne i mega proste ciasto, a przepis na nie pochodzi chyba z lat ... 90-tych 😎

Zawsze się udaje, więc poradzą sobie z nim także początkujący w wypiekach domowych 😉 Dodatkową zaletą jest to, że ciasto długo zachowuje swoją świeżość i wilgotność. Pysznie smakuje z agrestem (z kompotu) lub z czarną porzeczką (także z kompotu). Dziś zapraszam na wersję z wydrylowanymi wiśniami 😍

Składniki: (u mnie foremka 35cmx23cm - jeśli macie mniejszą ciasto wyjdzie wyższe)

• 1 szklanka zsiadłego mleka lub kefiru
• 3 całe jaja
• 1/2 szk cukru
• 1 cukier waniliowy o wadze 16 g.
• 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3 łyżki kakao
• 3 łyżeczki dżemu lub powideł

Wszystkie składniki połączyć, wymieszać dokładnie przy użyciu łyżki.

Kruszonka: składniki i przepis wykonania TUTAJ

Do tego ciasta robię ją z podwójnej ilości składników.

Dodatkowo:

1 szkl wydrylowanych wiśni

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać w misce rózgą lub łyżką. Do masy  dodać wyrobioną kruszonkę i owoce. Wymieszać całość. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180stopni. Piec ok. 45 minut.