Prosta, szybka i bardzo smaczna. Smak pikantnego pora przełamany został słodką, soczystą marchewką. Bardzo lubimy do ryb, mięs z grilla i innych : smażonych lub duszonych.
Składniki:
- por
- marchewka
- majonez
- śmietana 18%
- sól
- pieprz biały
- szczypta cukru
Wykonanie:
Pora kroimy, lekko solimy, aby odrobinę zmiękł. Dodajemy starta na oczkach marchewkę oraz majonez połączony wcześniej ze śmietaną (proporcje - tak jak lubimy). Mieszamy całość, doprawiamy do smaku odrobiną cukru i białego pieprzu.