U mnie obiad bez dodaku warzyw nie przejdzie 馃憥 Najcz臋艣ciej opr贸cz warzyw na ciep艂o (kalafior, broku艂y, brukselka, fasolka itp.) serwuj臋 jeszcze sur贸wk臋. Kiedy jest sezon na m艂od膮 kapust臋, robi臋 z niej r贸偶ne wariacje sur贸wkowe 馃槑, a p贸偶niej, kiedy ju偶 kapusta nie jest tak smaczna, i tak mi臋kka zast臋puj臋 j膮 pekink膮 lub kapust膮 sto偶kow膮. Dzi艣 zapraszam na pyszn膮, szybk膮 sur贸wk臋 raptem z 3 sk艂adnik贸w. Jest bardzo smaczna i pasuje do da艅 z grilla jak i do mi臋snego obiadu 馃槂
Sk艂adniki:
- pekinka
- kukurydza
- 艣wie偶y og贸rek
- s贸l
- pieprz
- majonez
- zielenina
Wykonanie:
Kapust臋 peki艅k膮 i og贸rki kroimy, kukurydz臋 odcedzamy z zalewy. Wszystko mieszamy, doprawiamy do smaku sol膮 i pieprzem, dodajemy majonez i posiekan膮 zielenin膮. Odstawiamy w ch艂odne miejsce na ok. 30 minut.
