piątek, 21 września 2018

KOLOROWE KULKI SEROWE. PROSTA I SZYBKA PRZEKĄSKA.





Fajnie wyglądają i ... fajnie smakują 😎 
Kolorowe serowe kulki mozna robić w wielu dowolnych kombinacjach. Mieszać ze sobą różne gatunki ulubionych serów, i obtaczać w ulubionych przyprawach. Do ich wykonania możemy uzyc serka Almette, ostrego sera żółtego, sera koziego, topionego, mielonego twarogu czy sera feta. Ja użyłam kilka łyżek mielonego twarogu, drobno startego ostarego sera żółtego i troche fety. Wszystkie gatunki należy połączyć za pomocą blendera lub podusić widelcem. Następnie  formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i opbtaczamy: w curry, sproszkowanej papryce, posiekanych szczypiorku, koperku, prażonej cebulce, czarnuszce czy ... w czym tylko wyobraźnia nam podsunie 😊 Chłodzimy w lodówce.