Prosto, szybko i tanio. I do tego smacznie. Bo taka kaszanka podana z dobr膮 kiszon膮 kapust膮 i ziemniakami to wg mnie obiad pierwsza klasa!馃憣
- 4-5 szt kaszanki
- 2 cebule
- 2 z膮bki czosnku (je艣li nie lubimy to pomijamy)
- 200 g pieczarek
- s贸l
- pieprz
- majeranek
- olej
Cebul臋 kroimy w kostk臋 podsma偶amy na oleju. Nast臋pnie dodajemy przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek oraz pokrojone w kostk臋 pieczarki. Ca艂o艣膰 sma偶ymy oko艂o 10 minut. Kaszank臋 obieramy z os艂onki, kroimy w plasterki i wrzucamy na patelni臋. Sma偶ymy z pieczarkami i cebul膮, a偶 do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w. Na koniec doprawiamy wszystko sol膮, pieprzem i majerankiem.
