Ciasta jogurtowe z owocami lubimy chyba wszyscy ❤ Ja ceni臋 je za szybko艣膰 wykonania, prostot臋, i za przepyszny smak. Takie ciasto nigdy mi si臋 nie nudzi, wystarczy, 偶e zmieni臋 tylko owoc i ju偶 jest co艣 nowego 馃槈
Czasem piek臋 je tylko z owocem, a czasami u艣wietniam odrobin膮 ma艣lanej kruszonki ... ka偶da wersja jest smaczna.
- 3 szkl. m膮ki pszennej
- 350 g jogurtu naturalnego
- 5 jajek
- 3/4 szkl. cukru
- cukier waniliowy (16 g)
- 3/4 szklanki oleju
- 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
- morele
- aromat cytrynowy
Wykonanie:
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszyst膮 mas臋. Nast臋pnie dodajemy partiami m膮k臋 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia, olej i aromat. Na koniec dodajemy jogurt i miksujemy wszystko kr贸tko (tylko do po艂膮czenia si臋 sk艂adnik贸w). Wylewamy na blaszk臋, na wierzch uk艂adamy owoce. Ja dodatkowo posypa艂am ciasto niewielk膮 ilo艣ci膮 kruszonki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na oko艂o 40-45 minut (do suchego patyczka).
